Fragen & Antworten
Häufige Fragen
Alles, was Sie vor der Buchung eines Privatkochs für Ihren Mallorcaaufenthalt wissen müssen. Wenn Ihre Frage nicht dabei ist, schreiben Sie uns.
Der Service
Michael übernimmt den vollständigen kulinarischen Service in der Villa: Menüplanung, Lebensmitteleinkauf, tägliche Mahlzeitenzubereitung (Frühstück, Mittag, Abendessen oder eine beliebige Kombination), Tischservice und vollständige Küchenreinigung nach jedem Service. Er passt sich Ihrem Zeitplan und Ihren Vorlieben an.
Das ist vollständig flexibel. Der Service kann nur das Frühstück, nur das Abendessen oder alle drei Mahlzeiten umfassen. Das Format wird bei der Buchungsberatung vereinbart und kann während des Aufenthalts angepasst werden.
Michael arbeitet in der Küche der Villa mit dem vorhandenen Equipment. Spezialwerkzeug, das er benötigt, bringt er selbst mit. Die meisten Villaküchen auf Mallorca sind für professionellen Einsatz gut ausgestattet.
Ernährung & Familie
Ja. Alle Allergien und Unverträglichkeiten werden vor dem Aufenthalt erfasst und konsequent umgesetzt. Glutenfrei, laktosefrei, nussfrei, vegetarisch, vegan und Low-FODMAP sind fester Bestandteil des Standardservice — ohne Kompromisse oder minderwertige Alternativen.
Kindergerichte werden parallel zum Erwachsenenmenü in derselben Kochsession zubereitet — nahrhaft, ansprechend und ohne Diskussionen. Kein separater Service oder zusätzlicher Zeitaufwand erforderlich.
Ja. Es ist völlig normal, an einem Tisch Erwachsene mit feinem Mediterran-Menü, Kinder mit einfacheren Gerichten und einen Gast mit Nussallergie oder Glutenunverträglichkeit zu bewirten. Michael verwaltet das ohne Drama — das ist der Alltag eines privaten Familienservices.
Buchung
Für die Hauptsaison (Juni–September) empfehlen wir 4–8 Wochen im Voraus. In der Nebensaison reicht in der Regel 1–2 Wochen. Je früher Sie anfragen, desto besser stehen die Chancen, Ihre Wunschdaten zu sichern.
An- und Abreisedatum, Anzahl der Erwachsenen und Kinder, bekannte Allergien oder Unverträglichkeiten sowie die gewünschte Serviceart (tägliche Mahlzeiten, Events oder beides). Alles Weitere wird in einem kurzen Beratungsgespräch geklärt.
Ja. Zur Buchungsbestätigung ist eine Anzahlung erforderlich. Betrag und Zahlungsbedingungen werden im Buchungsangebot mitgeteilt, das vor der Bestätigung per E-Mail zugesandt wird.
Preise
Der Preis richtet sich nach Aufenthaltsdauer, Gästeanzahl, gewünschten Mahlzeiten und etwaigen Events. Nach der ersten Anfrage wird ein individuelles Angebot erstellt — ohne veröffentlichte Festpreise, da jeder Aufenthalt anders ist.
Die Einkäufe können in die Servicegebühr eingeschlossen oder als separates, transparentes Budget verwaltet werden — je nach Präferenz der Familie. Beide Optionen werden im Buchungsangebot erläutert.
Noch Fragen?
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