Resolvemos sus dudas
Preguntas frecuentes
Todo lo que necesita saber antes de contratar un chef privado para su estancia en España (Mallorca, Ibiza, Menorca, Madrid y Barcelona). Si su pregunta no está aquí, escríbanos.
El servicio
Michael proporciona un servicio culinario completo en villa: planificación de menús, compras, preparación de comidas diarias (desayuno, comida, cena o cualquier combinación), servicio en mesa y limpieza completa de la cocina. Se adapta a su horario, sus preferencias y el ritmo de sus vacaciones.
Es completamente flexible. El servicio puede cubrir solo el desayuno, solo la cena o las tres comidas del día. Se acuerda en la consulta de reserva y puede ajustarse durante la estancia.
Michael trabaja en la cocina de la villa usando el equipamiento disponible. Si necesita algo específico lo aporta él mismo. La mayoría de villas en Mallorca cuentan con cocinas bien equipadas para un servicio profesional.
Dietas y familia
Sí. Todas las alergias e intolerancias se recogen antes de la llegada y se gestionan con rigor durante toda la estancia. Sin gluten, sin lactosa, sin frutos secos, vegetariano, vegano y opciones low-FODMAP forman parte del servicio estándar — sin compromisos ni platos de segunda.
Los platos para niños se preparan junto al menú adulto en la misma sesión de cocina — nutritivos, apetecibles y sin dramas. No hace falta ningún servicio separado ni gestión adicional de horarios.
Sí. Es habitual que en una misma mesa haya adultos con menú mediterráneo refinado, niños con platos más sencillos y algún invitado con alergia o intolerancia. Michael lo gestiona sin drama — es la realidad cotidiana de la hospitalidad familiar en villa.
Reservas
En temporada alta (junio–septiembre), se recomienda reservar con 4–8 semanas de antelación. En temporada baja, 1–2 semanas sualen ser suficientes. Cuanto antes contacte, más posibilidades hay de asegurar sus fechas.
Fechas de llegada y salida, número de adultos y niños, alergias o restricciones dietéticas conocidas y el tipo de servicio que desea (comidas diarias, eventos o ambos). El resto se concreta en una breve consulta previa.
Sí. Para confirmar la reserva se solicita un depósito. El importe y las condiciones se detallan en la propuesta de reserva enviada por correo electrónico antes de la confirmación.
Precio
El precio depende del número de días, número de invitados, comidas incluidas y si se desean eventos especiales. Se prepara una propuesta personalizada tras la consulta inicial — sin tarifa fija publicada, ya que cada estancia es diferente.
Las compras pueden incluirse en la tarifa del servicio o gestionarse como presupuesto separado y transparente — lo que mejor se adapte a la familia. Ambas opciones se detallan en la propuesta de reserva.
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